Публикации

Translate

Лакто теорията

Експериментът: лъжата за киселото мляко в магазина?

Пробиотиците срещу алергиите

Стойността на истинската, жива храна

Въглехидратният баланс в киселите млека

Захарта, лакто-ферментацията и защитната микробиологична стена

Нишестето и киселото мляко

Ферментацията на живота

Истинското домашно кисело мляко

Ферментиралият чай от коприва - балканска мощ по японски

Резултати от най-натуралното заквасване на краве и соеви млека

Чудото на лакто-ферментацията: най-естественото заквасване на кисело мляко