Mega Biom

Искам да обсъдим с теб растението соя. Според мен това е супер храна, от нея правя за себе си и водя обучение сред много хора за кулинарната ѝ употреба. Уча ги да правят натто, соево кисело мляко, соева майонеза, прясно мляко, тофу, соеви кюфтенца от пулпата оставаща след прясното мляко, сладолед, козметични продукти. ChatGPT Соята е действително изключително универсално растение с множество приложения в храненето и извън него. Тя е основен източник на растителни протеини, което я прави желан продукт, особено за вегетарианци и вегани. Освен това, соята съдържа фитоестрогени, които имат различни потенциални ползи за здравето. Освен гореспоменатите от вас приложения, соята се използва също така за: Темпе - това е вид ферментиран соев продукт, популярен особено в Индонезия. Мисо - японска ферментирана паста от соеви зърна, използва се за приготвяне на супи и други ястия. Соясов соус - ферментиран соус, използван в много азиатски кухни. Едамаме - мл