Публикации

Translate

Плодова срещу кореноплодова и зърнена ферментация

Туршия
Моите опити, каквито няма никой учен на света, показват следното: отрицателен редокс потенциал имат кореноплодовите ферментации, също и зърнените, особено бобовите, там редоксът е поне -100, до към -400.
Кисело мляко (соя), стартирано с шунгит
По-силни са само глинените и камено-кристалните ферментации. В същото време всяка плодова ферментация е провал, откъм редокс. И плодовите оцети, и виното, и комбучите (оцетна гъба).
Защо ли? Защото така! Просто факт, от личен опит. Има два вида туршии, в кореноплодно-солните има млечно-кисела ферментация, в плодово-захарните има дрождева ферментация. Дрождевата не е ок, другата е прелест. Дрождите в стомаха предизвикват глад за сладко, за още и още храна. Стартер за което е например хлябът с мая, подозирам и с това, което в България се нарича "квас" (вкиснато от дрожди брашно).
Домашно вино
От тази позиция, живата бира е къде по-добър редокс възкресител от виното от грозде. Обаче, има много видове вино, различно от грозовото, нап…

Защо соевото кисело мляко е лек срещу рак

Вирусът на старостта - как се деактивира?

Глобалното изпростяване

Глобалният геноцид

Човекът - Създание или Създател?