Пропускане към основното съдържание

Phyto Mania

Здрав дух в здрав геном и разнообразен микробиом.

Търсене в този блог

Показват се публикации от Март, 2018

Преглед на всички

Публикации

Translate

Растителните кисели млека в магазина

Получаване на връзка
Facebook
Twitter
Pinterest
Имейл
Други приложения

Палачинки с овес и соево кисело мляко

Получаване на връзка
Facebook
Twitter
Pinterest
Имейл
Други приложения

Науката и Европейският Съюз

Получаване на връзка
Facebook
Twitter
Pinterest
Имейл
Други приложения

Какаовото кисело мляко - приятна изненада сред множеството "алтернативи"

Получаване на връзка
Facebook
Twitter
Pinterest
Имейл
Други приложения

Още публикации

Общо показвания

Архивиране

2019 77

2018 81
2017 25

Показване на още Показване на по-малко

E-mail абонамент

Последователи

Популярни публикации

Заблудите на диетите и зовът на духа

Преди 6 години започнах голяма промяна. Която само за четири месеца се увенча с 25 килограма намалено тегло, спад на кръвно налягане и пулс с над 20 пункта, обезсмисляне на всякакви медикаменти. Това бяха едни от най-щастливите ми месеци.
След това започнах да задълбавам в диети, ограничения, маниакално спортуване, следване на последните писъци в супер храните, рецептите за вегани. С което се появиха множество проблеми с нервната система, невралгии, лош сън, болки в ставите.
За две години от тегло 98кг. стигнах до 59кг. И съответно дъното - суровоядство, постене, липса на сол и други заблуди.
За да избие всичко това по-късно в кофеинова зависимост, мощни алкохолни периоди, последвани от брутални спортни месеци за "нормализация", натам - посещения при терапевти, напразни надежди за лечебни масажи, антидепресанти.
Може да се каже, че знам всичко за диетите, храната, кулинарията, ограниченията, маниакалността, еуфорията, лудостта, изперкалите вегани, невротичните майки и какво…

Киселото мляко от фъстъци

Фъстъченото кисело мляко (бактоквас) е хит сред приятели и фенове през последните няколко месеца. Надминава по вкусови, ароматни и лечебни качества всяко животинско мляко. Нещо, което като аромат не може да направи соевото кисело мляко.
Приготвя се само от бакто-модифицирана (жива) вода, активирани ферментационно фъстъци, широкоспектърни елитни пробиотици, в комбинация с диви ферменти и нищо повече. В някои варианти има глини, соли, кристали, кехлибар, но това са ултра бутиковите лечебни варианти.
Като стана въпрос за лечение, фъстъченото кисело мляко няма никакви кулинарни цели, въпреки че е много по-вкусно от всеки млечно-кисел продукт.
Неговият фокус са: борба с дисбактериозата, ударно антиокисление, мощно възстановяване на стомашния, чревен, вагинален микробиом и подпомагане на кожната регенерация и подмлядяване, която се осигурява от пробиотични мехлеми, лосиони и кремове. Това кисело мляко е основна част и от повечето живи кремове.
Перфектният отрицателен редокс-потенциал Като л…

Най-живите напитки

Няма нищо по-полезно като "вода", от живите лимонади. Малко са течностите, които са по-вкусни, от тях. Липсват такива, които без никакви алкалоиди и стимуланти да стимулират мозъка, да успокоят нервната система, което прави живата напитка.
Това не е храна, не е напитка, те са откровение за дух и тяло. Реализирани от майстор, те са не напитка, а лек. А майсторът не е кулинар, а лечител, ментор, гуру.
Лечебна течност се прави трудно, защото изисква опит, интуиция и ментална зрялост, каквато по принцип не се полага на същества, вярващи, че са произлезли от маймуни и населяват сфера, препускаща с бясна скорост из Вселената (на невежеството).
Ще ви спомена по-проста концепция за лимонадите, по-скоро кулинарна, отколкото лечебна за дух и тяло, за геном и микробиом.
Има три основни типа, живи лимонади:
Квасова напитка от кореноплодни или други захари. Най-известен неин представител е джинджифиловата лимонада (бира). Пробиотичен фокус на тази жива течност е дрождевата фермента…

Ода за дишането, бягането и сексът на залез

Човекът е съвършената машина за бягане. За мнозина това е абсурдно твърдение, предвид такива бегачи като хрътката, антилопата, гепардът, Юсеин Болтът и особено хлебарката.
За съжаление разумните хора винаги са малцинство. Ще обясня защо човек е съвършена машина за движение. Ето някои опорни точки:
Най-сложната биомеханична система в човека е неговото стъпало, което се задейства при бягане, не при ходене. В ходилото има повече сензори за обратна връзка, отколкото дори в ръцете. Тоест, Той не ни е проектирал за Мерцедеса, не дори и за велосипеда, а за бягане.Спрямо други създания, човек има много по-ниска скорост на бягане, но като издръжливост на дълги разстояния надминава с лекота коне, кучета, гепарди и дори куцо пиле с домат.Само човек има потни жлези, които са бегови орган за охлаждане на тялото, в най-екстремални условия. Затова за разлика от всеки друг вид създания, човекът вирее от Аляска до Австралия, от Ню Йорк до Улан Батор.Всеки човек, който започне да бяха, изпада в еуфория…

Империята на киселото мляко

Новият световен ред е империя на лъжата и дезинформацията. На преправеното минало, зомбираното настояще и пълната липса на перспективи за бъдещето.
Нещо много жестоко се е случило в миналото, и то в близкото минало. Дало мощен тласък към деградация в наука, морал, храна, здраве, любов, семейство, приятелство.
Без никакво съмнение, нашите деди са били по-просветени откъм храна, тяло, дух. Знаели са много повече за ферментацията, живота в храната и напитките.
Тракийската цивилизация, основата на Romanian Empire, с център Константинополис, втори град Адрианополис, трети Филипополис, е и център на истинската храна. Неслучайно по земите на Тракия има най-вкусната, най-жива храна, а само до преди няколко десетилетия, точно по нашите земи имаше най-много столетници.
Романия (Тракия) е земята на киселите млека, на млечно-киселата ферментация в млека, сирена, кашкавали, боза, суджуци, маслини, туршии, риба. Синтетичните държави като Турция, Гърция, България, възникнали върху руините на Роман…

Предоставено от Blogger