Пропускане към основното съдържание

Phyto Mania

Здрав дух в здрав геном и разнообразен микробиом.

Търсене в този блог

Показват се публикации от Май, 2018

Преглед на всички

Публикации

Translate

Чудото на лакто-ферментацията: най-естественото заквасване на кисело мляко

Получаване на връзка
Facebook
Twitter
Pinterest
Имейл
Други приложения

Натто - кралят на ферментацията

Получаване на връзка
Facebook
Twitter
Pinterest
Имейл
Други приложения

Още публикации

Общо показвания

Архивиране

2019 71

2018 81
2017 25

Показване на още Показване на по-малко

E-mail абонамент

Последователи

Популярни публикации

Микробиомът - истинската ваксина срещу всички болести

Във времената на повсеместна лъжа, да казваш истината е екстремизъм. (Дж. Оруел)

Войната е мир, битките са за "добра" кауза, а множеството жертви, са приемливи. Има голяма битка между привърженици на ваксинацията и нейни противници.
Странното в тази битка е, че нежелаещите да поставят на себе си, и на децата си ваксини, са жестоко осъждани, ругани, глобявани, изолирани, дори малтретирани от привържениците на ваксините. Което погледнато от страничен наблюдател, е чисто безумие. За каква добра кауза става въпрос, след като тя е свързана с тормоз, психически, понякога и физически?
Всеки човек има права, сред тях е да не бъде ваксиниран. Децата са хора, те имат права. Никое дете не се радва на ваксини, почти всяко дете има от слабо до силно неразположение след тази процедура, немалък брой деца умират след ваксини, други остават инвалиди за цял живот. През 20-ти век може да се е приемало, че рискът от смърт е приемлив, но сега сме 21-ви век.
Потресаваща е логиката на защитниците…

Вирусът на старостта - как се деактивира?

Човек рядко умира от болести и злополуки, масово умира от старост. Умира тялото му, не разумът, по никакъв начин не умира Душата.
Старостта е най-масовата болест. Или поне е такава за огромната част от човечеството. Много е вероятно, когато различните цивилизации намерят лек срещу старостта, следва глобален катаклизъм за рестарт.
Моя теория е, че човек не старее в смисъла, който ни внушават медии, книги, наука и религии. Организмът ни просто се окислява, също както се окислява (ръждясва) желязото, както се окислява (гори) дървото. Някои организми се окисляват по-бързо, други по-бавно.
Има само един механизъм за справяне с окислението, за обръщане на процеса на окисление. Или поне аз знам за един сигурен такъв. Това са микроорганизмите в нас. Клетките са структури без разум и автоматика за самопоправяне, но бактерийната вселена в нас е истинско биоинженерно чудо.
Бактериите са антиокислители, редокс излъчватели, неизчерпаем и неостаравящ енергиен източник. Трябва им само специфична х…

Плодова срещу кореноплодова и зърнена ферментация

Туршия
Моите опити, каквито няма никой учен на света, показват следното: отрицателен редокс потенциал имат кореноплодовите ферментации, също и зърнените, особено бобовите, там редоксът е поне -100, до към -400.
Кисело мляко (соя), стартирано с шунгит
По-силни са само глинените и камено-кристалните ферментации. В същото време всяка плодова ферментация е провал, откъм редокс. И плодовите оцети, и виното, и комбучите (оцетна гъба).
Защо ли? Защото така! Просто факт, от личен опит. Има два вида туршии, в кореноплодно-солните има млечно-кисела ферментация, в плодово-захарните има дрождева ферментация. Дрождевата не е ок, другата е прелест. Дрождите в стомаха предизвикват глад за сладко, за още и още храна. Стартер за което е например хлябът с мая, подозирам и с това, което в България се нарича "квас" (вкиснато от дрожди брашно).
Домашно вино
От тази позиция, живата бира е къде по-добър редокс възкресител от виното от грозде. Обаче, има много видове вино, различно от грозовото, нап…

Глобалното изпростяване

Световният ред (финанси, банки, индустрия, медицина) имат един двигател - Глупостта. Без нея системата би се сринала и на нейно място би дошло нещо много по-добро.
Комунизмът се провали спрямо "пазарната икономика" в производството на глупаци. Затова бе демонтиран. Там малцината глупаци се окупираха в политическата и икономическата върхушка, а разумните хора стояха в страни. При "пазарната икономика" бе точно обратното. Скачени съдове... малко умни хора на върха, глупаците живеят на кредит и консумират боклуци до изнемощяване, поддържайки по този начин болници, молове, банкова система, държавна администрация и т.н.
Някога имаше конкуренция между двете системи, та глупаците не бяха потресаващо мнозинство. Сега ги произвеждат на конвейер. Но как?
По два начина:
Институционално (училища, университети, наука, медии)Техногенно (електромагнитни излъчвания, модифицирани храни, лекарства, наркотични вещества, химически обработени вода и атмосфера). За глупостите, които ня…

Защо соевото кисело мляко е лек срещу рак

Лек, който се бори срещу рака, чрез отнемане на суровините му за растеж (захари, наситени мазнини и белтъци) и осигурява редокс среда, която неутрализира свободните радикали?
Ще кажете, че няма такъв.
Аз пък ще ви кажа, че има, ще го докажа с факти и онагледя с дела.
Това е соевото заквасено мляко. Не кисело, не йогурт - това са търговски наименования на мъртви продукти със синтетична бактерийна среда.
В интерес на истината, и аз ползвам добри бактерийни закваски, но те не са основата, а помощта за осигуряване на добра редокс среда, от самото домашно соево мляко.
Правенето на соево мляко е истинско изкуство, наука, философия. Не са необходими машини, а опит, всеотдайност и познаване на природната биофизика. Необходима е предферментация, а не скъпа машинна обработка. В този процес се намножават полезни бактерии, които извират от бобовите зародиши на соята. Точно така, соята предферментира почти до кълнове. И тогава отключва силите си. Люспите не се чистят, както в европейските и амери…

Предоставено от Blogger